Gioia (Cardápio)

10 Boulevard Dubouchage, Nice
+33 6 10 30 71 89

A La Carte
Burrata fumée et son speck
18
César salade classique
17
Tartare de bœuf classique accompagné de frites maison
19
Gravelax de saumon et avocats
18
Buffaline, pesto de pistache, tomates confites et chips de coppa
16
Soupe de légumes maison
15
Girasole e gamberi
23
Gnoccheti, creme de Truffata et sa burrata
25
Risotto aux crustacés et sa queue de langouste
33
Fusilloni aux perugines et son pesto de pistache
21
Pavé de saumon, petits pois et carotte
20
Tentacule de poulpe snackée, courgettes de pays, panisse frite et tomates cerises
24
Tataki de thon frais et son wok
25
Noix d’entrecôte Hereford grillée et frites maison
27
Filet de bœuf Rossini et son écrasé truffé
32
Tajine de souris d’agneau
27
Milanaise de veau Classique
29
Margherita (mozzarella, tomates cerises et basilic)
12
Regina (jambon, champignons, mozzarella)
13
Burrata (jambon speck, burrata, mozzarella)
15
Végétarienne (pouvons, aubergine, oignon, mozzarella)
15
Truffata (tortufata, pecorino, carpaccio de truffe)
18
Boissons
Bouteille d'eau
5
Demi-bouteille d'eau
4
Café
2

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